Aktueller Wochenplan
Der Weg zur KostBar
Neues aus der 
Wochenplan zum Download
KostBar Bonn
Das integrative Gastro-Projekt
Wir lassen uns inspirieren von wertvollen Nahrungsmitteln, kreativen Ideen und einem lebendigen Teamgeist.
Wir bieten Suppen „wie bei Oma“, Exotisches, Veganes, Mediterranes oder Orientalisches. Dazu die leckeren Salate, Desserts und Kuchen aus eigener Produktion.
Und natürlich gibt es alles auch – umweltfreundlich – zum Mitnehmen ins Büro oder fürs Picknick im Grünen.
Wir schwören auf unser Team aus Ernährungsprofis und engagierten Menschen, die ihre Langzeitarbeitslosigkeit im Arbeitsprojekt „KostBar“ überwinden wollen.
KostBar = Suppen & mehr.
Die KostBar ist eine Einrichtung der Caritas Bonn.
KostBar
Riesstraße 2a
53113 Bonn
Tel. 0228 3388888
Öffnungszeiten
Mo-Fr 11:00-15:00 Uhr
KostBar-Mobil
An Werktagen von 11:00-14:00 Uhr
auf dem Marktplatz
CaritasPortal
Montag und Freitag
11:30 bis 14:00 Uhr
direkt am Bonner Münster
Umbrische Tomatensuppe
Aus der Mitte Italiens kommt dieses Rezept. Herzhaft und rustikal.
Zutaten: Tomaten, braune Linsen, Speck, Langkornreis.
Hinweis: Schwein, laktosefrei, glutenfrei
4,60 Euro
Blumenkohl-Broccoli-Topf
Ran an die Röschen:
In dieser Suppe ist jede Menge an Vitamin C, A- und B-Vitaminen, Eisen, Kalium und Calcium.
Zutaten: Blumenkohl, Broccoli, Sahne
Hinweis: vegetarisch, laktosehaltig, glutenfrei
4,60 Euro
Waldpilzsuppe mit Huhn
Kleine Wunderwesen aus dem Wald!
Pilze sind weder Tiere noch Pflanzen.
Zutaten: Hähnchenschenkel, Waldpilze, Zwiebeln, Sellerie, Möhren, Thymian.
Hinweis: Huhn, laktosehaltig, glutenfrei
4,60 Euro
Gemüsesuppe mit Bulgur und Pesto
Bulgur - Das Powerkorn.
Bulgur ist eine Form von Weizengrütze.
Zutaten: Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Kürbis, Auberginen, Kräuter, Bulgur.
Hinweis: vegetarisch, laktosefrei, glutenhaltig
4,60 Euro
Lammfleisch-Eintopf
Deftig-kräftig mit Lamm und Kohl.
Lammfleisch ist reich an Eiweiß, Vitaminen
der B-Gruppe, Eisen, Zink und Niacin
Zutaten: Lamm, Paprika, Weißkohl, Möhren, weiße Bohnen
und grüne Bohnen, Tomaten.
Hinweis: Lamm, laktosefrei, glutenfrei
4,60 Euro
Kürbistopf mit Süßkartoffeln und Speck
Eine Vitamin-Explosion in orange.
Das macht Lebenslust und hält gesund.
Zutaten: Hokaidokürbis, Süßkartoffeln, Speck.
Hinweis: Schwein, laktosefrei, glutenfrei
4,60 Euro
Bouillabaisse
Hier ist Meer drin.
Ein provenzalisches Fischgericht.
Zutaten: Seelachs, Muscheln, Schrimps, Lauch, Zwiebeln, Sellerie.
Hinweis: Fisch, Schalen- und Krustentiere, laktosefrei, glutenfrei
4,60 Euro
Toskanische Bohnensuppe
Toskana! Da denkt man an Sommer, Sonne und Urlaub.
Ein vollmundig-leckerer Seelenwärmer, der einfach nur glücklich macht!.
Zutaten: Weiße Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Staudensellerie, Möhren, Tomaten.
Hinweis: vegan, laktosefrei, glutenfrei
4,60 Euro
Mexikanische Rindfleischsuppe
Ein wahrhaft berauschendes Geschmackserlebnis!
Heizt an kalten Tagen ordentlich ein!
Zutaten: Rindergulasch, Paprika, Orangen, Möhren, Zwiebeln, Zimt, Koreander, Origano.
Hinweis: Rind, laktosefrei, glutenfrei
4,60 Euro
Quinoa-Curry Suppe
Quinoa diente schon den alten Inka als Grundnahrungsmittel.
Quinoa ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Gänsefüße in der Familie der Fuchsschwanzgewächse.
Zutaten: Quinoa, Zwiebeln, lauch, Kokosmilch, Zitronengras, Honig.
Hinweis: vegan, laktosefrei, glutenfrei
4,60 Euro
Samstags ist die KostBar geschlossen!
Sonntags ist die KostBar geschlossen!
Änderungen im Speiseplan sind vorbehalten!
Aktionssalat
Gi-Bu-Ki
Vegan, laktosefrei, glutenhaltig
Sellerie-Rote-Bete-Salat mit Orangendressing
Vegetarisch, laktosehaltig, glutenfrei
Änderungen im Speiseplan sind vorbehalten!
BITTE BEACHTEN SIE:
Neben der Suppenbar in der Riesstraße 2a gibt es das Suppenmobil, das an Wochentagen von 11:30-14:00 Uhr auf dem Bonner Marktplatz steht.
Montags und freitags liefert die KostBar der Caritas Suppen, die in den Räumen des CaritasPortals gekauft und verzehrt werden können.
Wir wollen möglichst umweltfreundlich handeln. Gemeinsam mit Ihnen. Deswegen gibt es für Suppen zum Mitnehmen unsere Melamin-Behälter mit Deckel für ein Pfand von 7,50 Euro. Wer das nicht will, zahlt 0,50 Euro für einen Einwegbehälter aus Recycling-Material. Der ist zwar nicht vollständig klimaneutral, aber der beste Kompromiss, den wir finden konnten. Wer eine bessere Alternative kennt - bitte melden. Wir freuen uns über Tipps und Ihren Besuch, natürlich.Ihr KostBar-Team
Den Wochenplan bestellen
Bleiben Sie immer up to date und verpassen Sie nicht Ihre Lieblingssuppe.
Verraten Sie uns Ihre E-Mail-Adresse und wir schicken Ihnen den wöchentlichen Speiseplan an Ihr Postfach!